كيف تحوّل الماء في قطاع غزة من خدمة عامة إلى “معركة يومية”، وما الذي يكشفه هذا التحول عن طبيعة الحياة اليومية، وإعادة تشكل العلاقات الاجتماعية في سياق الحرب